Giá cà phê thế giới hôm nay 11/11/2026: Nối tiếp đà giảm
Cập nhật sáng 11/11, thị trường cà phê thế giới hôm nay tiếp tục ghi nhận phiên giảm nhẹ đồng loạt thứ hai liên tiếp trên các sàn giao dịch quốc tế.
Trên sàn London, giá cà phê Robusta hôm nay tiếp tục chốt phiên giao dịch với ghi nhận giảm nhẹ đồng loạt. Cụ thể, hợp đồng giao kỳ hạn tháng 1/2027 tiếp tục giảm 0,52% (17 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước, xuống còn 3.250 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 3/2027 cũng giảm nhẹ 0,53% (17 USD/tấn), đạt 3.221 USD/tấn.

Tương tự, trên sàn giao dịch New York, giá cà phê Arabica hôm nay cũng ghi nhận giảm nhẹ đồng loạt. Cụ thể, hợp đồng giao kỳ hạn tháng 12/2026 cũng tiếp tục giảm nhẹ 0,8% (2,2 US cent/pound), đạt 271,4 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 3/2027 giảm 0,51% (1,35 US cent/pound), đạt 265,9 US cent/pound; hợp đồng giao kỳ hạn tháng 5/2027 giảm thêm 0,59% (1,55 US cent/pound), ở mức 261,6 US cent/pound.

Theo Reuters và Barchart, các nhà giao dịch cho biết hoạt động thu hoạch tại Việt Nam, quốc gia sản xuất cà phê Robusta lớn nhất thế giới, đang tiếp tục diễn ra thuận lợi và nguồn cung khá dồi dào. Trong khi đó, giá cà phê Arabica đã giảm 0,5%, xuống còn 2,659 USD/pound. Trước đó, giá mặt hàng này có thời điểm chạm mức thấp nhất trong 6 tuần, ở ngưỡng 2,6530 USD/pound.
Các nhà giao dịch cho biết, giá cà phê Arabica tiếp tục chịu áp lực bởi đồng real Brazil giảm xuống mức thấp nhất trong 15 tháng so với đồng USD. Đồng real suy yếu đã khuyến khích các nhà xuất khẩu đẩy mạnh bán cà phê, bởi họ có thể thu về nhiều nội tệ hơn từ doanh thu tính bằng USD.
Thu hoạch cà phê tại Lâm Đồng
Giá cà phê trong nước: Đi ngang
Tại thị trường trong nước, giá cà phê hôm nay (11/11) không ghi nhận phiên điều chỉnh mới. Hiện, giá cà phê Tây Nguyên giao dịch ổn định ở ngưỡng 84.400 - 84.800 đồng/kg.

Cụ thể, giá cà phê tại Đắk Lắk và Lâm Đồng hôm nay cùng giao dịch ở mức 84.800 đồng/kg, không biến động so với phiên giao dịch trước. Đây là mức giá cà phê cao nhất trên cả nước hôm nay.
Trong khi đó, giá cà phê Lâm Đồng hôm nay giao dịch ở mức 84.400 đồng/kg, cũng đi ngang so với ngày hôm qua. Đây là mức giá cà phê thấp nhất trên cả nước hôm nay.
Tổng kết niên vụ cà phê 2025-2026, theo số liệu của Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam, Việt Nam đã xuất khẩu khoảng 1,8 triệu tấn cà phê, kim ngạch xuất khẩu khoảng 8,5 tỷ USD, tăng 21% về khối lượng và tăng 1% về kim ngạch so với niên vụ 2024-2025. Đây là mức kim ngạch xuất khẩu cao nhất từ trước đến nay của ngành hàng. Trong đó, cà phê nhân xanh xuất khẩu đạt 1,65 triệu tấn, kim ngạch gần 7 tỷ USD, tăng 21,4% về khối lượng nhưng giảm 1,5% về kim ngạch so với niên vụ 2024-2025.
Dù đạt kết quả khả quan, sản xuất cà phê niên vụ 2025-2026 của Việt Nam vẫn đối mặt với một số khó khăn lớn như: Chi phí vật tư nông nghiệp như giá phân bón và chi phí nhân công tăng cao, làm thu hẹp biên lợi nhuận thực tế của nông dân. Hiện tượng thời tiết cực đoan, mưa nắng thất thường do biến đổi khí hậu dẫn đến ảnh hưởng của tại Tây Nguyên vào giai đoạn nuôi trái tỷ lệ hạt nhỏ gia tăng ở một số vùng...
Ngày 16/11 - 17/11 tới đây, Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam sẽ tổ chức Hội nghị Cà phê Quốc tế Việt Nam 2026 – Vietnam International Coffee Outlook 2026 (VICO 2026) tại Khách sạn New World TP. Hồ Chí Minh. Hơn 250 đại biểu tham dự là đại diện của các cơ quan quản lý, các tổ chức quốc tế, cơ quan ngoại giao các nước sản xuất và xuất khẩu lớn nhất và các doanh nghiệp trên toàn chuỗi giá trị sẽ trao đổi, chia sẻ thông tin nhằm phác thảo những hướng đi mới cho ngành cà phê.